Valstybinės institucijos | Viešieji pirkimai | ES/NATO pirkimai | Naujienos | Naudinga informacija | LR valstybė |
Įmonės kodas: 302882813 PVM mokėtojo kodas: LT100010308113 Adresas: Šiltnamių g. 29-1, LT-38192 Dembava, Panevėžio r. Telefonas: (602) 29882, (699) 63919, (657) 79597, (45) 442909 Vadovas/direktorius: Vaidas Baranauskas Svetainė: www.namineduonele.lt   E.paštas: info@namineduonele.lt Facebook: NAMINĖ DUONELĖ, MB | |
Aprašymas: Duona yra vienas dažniausiai vartojamų gaminių, todėl užima labai svarbią vietą žmogaus mityboje. Tai vienas svarbiausių maisto produktų, patenkinantis daugumą organizmo energijos poreikių. Lietuvoje duona vartojama nuo pirmųjų amžių po Kristaus. Lietuvos kaime ruginė duona iki XX a. vid. buvo pagrindinis valgis. Duona buvo kepama paprasta ir plikyta. Paprastai duonai miltai buvo įmaišomi į drungną vandenį, per naktį rauginami, o kitą dieną, pridėjus miltų, išminkoma ir kepama. Plikytai duonai miltus įmaišydavo į karštą vandenį, o tešlą raugindavo iki 3 dienų. Ši duona turėjo saldrūgštį skonį ir ne taip greit sendavo. Tešla įrūgdavo nuo ankstesnio kepimo tešlos palikto raugo. Pagrindinės žaliavos duonai yra persijoti miltai ir vanduo, pagalbinės – druska, raugas, mielės. Skoniui pagerinti kartais į tešlą dedama kmynų, cukraus, pieno, išrūgų ar kitų priedų. Duonos gaminiai iš rupių miltų, turinčių daug sėlenų, naudingi todėl, kad juose gausu ląstelienos, kuri skatina virškinamojo trakto veiklą. Duona, iškepta iš aukščiausios rūšies miltų (juose mažai rupių grūdo luobo dalelių), turi labai mažai ląstelienos, mineralinių medžiagų ir vitaminų, tačiau dėl lengvo pasisavinimo, yra laikoma dietiniu produktu, tinka vaikų mitybai ir gali būti vartojama sergant kai kuriomis virškinamojo trakto ligomis. Šiai duonelei yra duotas "Velželio" vardas, jis pasiskolintas iš kaimelio, kuriame ji buvo kepama. Juoda ruginė becukrė duona kepama tik iš šių produktų: pilno grūdo rupių ruginių miltų, vandens, kmynų, raugo ir druskos. Šis receptas atkeliavo iš Dzūkijos ir perduotas močiutės mano mamai. Nors močiutė kepdavo duoną, padėtą ant kopūsto lapo ir pašaudavo į malkinį pečių, mes adaptavome šį receptą, kad Jums galėtumėme pasiūlyti išskirtinio skonio juodą tradicinę duoną . Todėl tešla minkoma ir formuojama rankomis, nenaudojant jokių mechaninių įrengimų. Tai yra išskirtinis rankų darbo produktas. Ši duona pasižymi saldžiarūgščiu skoniu, puikiai tinka kasdieniam ir šventiniam stalui. | |
Žemėlapis | |
Raktažodžiai: Naminė duonelė MB, Naminė duonelė MB įmonė, Naminė duonelė MB firma, Naminė duonelė MB kontaktai, Naminė duonelė MB adresas, Naminė duonelė MB telefonas, Naminė duonelė MB vadovas, Naminė duonelė MB projektai, Naminė duonelė MB Dembava, Naminė duonelė MB Dembavoje, Naminė duonelė MB Panevėžio r., duona, naminė duona, duonelė, duoniukai, šviėžia duona, rankų darbo duona, išskirtinė duona, skani duona, aukščiausios rūšies duona, becukrė duona, velželio duona, ruginė duona, ruginė velželio duona, duona su kanapėm, duona su kanapių sėklomis, velželio duona su kanapėmis, rupioji ruginė duona, rupioji ruginė velželio duona, duona su vaisiais, velželio duona su vaisiais, ruginiai duoniukai, ruginiai velželio duoniukai, kvietinė duona, kvietinė velželio duona, ruginė švelnioji duona, ruginė švelnioji velželio duona, forminė duona, forminė velželio duona, kvietinė duona, duona šventėms, pilno grūdo duona, tradicinė juoda duona, duonos gaminiai, duona Dembava, naminė duona Dembava, duonelė Dembava, duoniukai Dembava, šviėžia duona Dembava, rankų darbo duona Dembava, išskirtinė duona Dembava, skani duona Dembava, aukščiausios rūšies duona Dembava, becukrė duona Dembava, velželio duona Dembava, ruginė duona Dembava, ruginė velželio duona Dembava, duona su kanapėm Dembava, duona su kanapių sėklomis Dembava, velželio duona su kanapėmis Dembava, rupioji ruginė duona Dembava, rupioji ruginė velželio duona Dembava, duona su vaisiais Dembava, velželio duona su vaisiais Dembava, ruginiai duoniukai Dembava, ruginiai velželio duoniukai Dembava, kvietinė duona Dembava, kvietinė velželio duona Dembava, ruginė švelnioji duona Dembava, ruginė švelnioji velželio duona Dembava, forminė duona Dembava, forminė velželio duona Dembava, kvietinė duona Dembava, duona šventėms Dembava, pilno grūdo duona Dembava, tradicinė juoda duona Dembava, duonos gaminiai Dembava, duona Dembavoje, naminė duona Dembavoje, duonelė Dembavoje, duoniukai Dembavoje, šviėžia duona Dembavoje, rankų darbo duona Dembavoje, išskirtinė duona Dembavoje, skani duona Dembavoje, aukščiausios rūšies duona Dembavoje, becukrė duona Dembavoje, velželio duona Dembavoje, ruginė duona Dembavoje, ruginė velželio duona Dembavoje, duona su kanapėm Dembavoje, duona su kanapių sėklomis Dembavoje, velželio duona su kanapėmis Dembavoje, rupioji ruginė duona Dembavoje, rupioji ruginė velželio duona Dembavoje, duona su vaisiais Dembavoje, velželio duona su vaisiais Dembavoje, ruginiai duoniukai Dembavoje, ruginiai velželio duoniukai Dembavoje, kvietinė duona Dembavoje, kvietinė velželio duona Dembavoje, ruginė švelnioji duona Dembavoje, ruginė švelnioji velželio duona Dembavoje, forminė duona Dembavoje, forminė velželio duona Dembavoje, kvietinė duona Dembavoje, duona šventėms Dembavoje, pilno grūdo duona Dembavoje, tradicinė juoda duona Dembavoje, duonos gaminiai Dembavoje, duona Panevėžio r., naminė duona Panevėžio r., duonelė Panevėžio r., duoniukai Panevėžio r., šviėžia duona Panevėžio r., rankų darbo duona Panevėžio r., išskirtinė duona Panevėžio r., skani duona Panevėžio r., aukščiausios rūšies duona Panevėžio r., becukrė duona Panevėžio r., velželio duona Panevėžio r., ruginė duona Panevėžio r., ruginė velželio duona Panevėžio r., duona su kanapėm Panevėžio r., duona su kanapių sėklomis Panevėžio r., velželio duona su kanapėmis Panevėžio r., rupioji ruginė duona Panevėžio r., rupioji ruginė velželio duona Panevėžio r., duona su vaisiais Panevėžio r., velželio duona su vaisiais Panevėžio r., ruginiai duoniukai Panevėžio r., ruginiai velželio duoniukai Panevėžio r., kvietinė duona Panevėžio r., kvietinė velželio duona Panevėžio r., ruginė švelnioji duona Panevėžio r., ruginė švelnioji velželio duona Panevėžio r., forminė duona Panevėžio r., forminė velželio duona Panevėžio r., kvietinė duona Panevėžio r., duona šventėms Panevėžio r., pilno grūdo duona Panevėžio r., tradicinė juoda duona Panevėžio r., duonos gaminiai Panevėžio r. | |
Veiklos sritis: Duona, miltiniai gaminiai, kepyklos Ieškoti informacijos apie šią įmonę (Google) |